♪三晃ソースのおいしいたべ方♪
かける編
まずはとんかつ
そしてお好み焼(モダン焼)
やっぱり焼きそば・大阪人はたこ焼き
他にもイカ焼き・とん平焼き
まだまだコロッケに
チキンカツ・カキフライ
野菜炒め
みんな大好きたこせん
まだまだ色々あるので、お試しあれ～
焼きそば
（材料）2～3人分
具材/焼きそば2玉、キャベツ50g、豚バラ、海老、三晃とんかつソース
具材は、豚バラはもちろんやエビ・イカ・牡蠣などもおすすめです。
お好み焼きを作るときに、ぜひ一緒にどうぞ！ アウトドアやイベントなどにも喜ばれますよ 。
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1.フライパン、ホットプレート、鉄板などにラード、サラダ油をひいて豚肉、お好みの具を入れて炒める。 -
2.キャベツを加えて炒めつづける。 -
3.麺をほぐして炒める。塩コショウして（サバ粉）などを入れてもおいしい。 まず三晃ウスターソース（少々）で麺をほぐす、次に三晃のとんかつソースを加え炒める。 -
4.出来上がりましたら、お好みで
青海苔等のトッピングを加えてくだ
さい。
お好み焼き
（材料）2～3枚分
生地/小麦粉100g、キャベツ200g、長いも少々、天かす（適量）、だし又は牛乳140mm、卵2個
具材/豚バラ、お好みの具材、三晃とんかつソース、マヨネーズ（各適量）、鰹節、青のり、紅しょうが
具材は、豚バラはもちろんやエビ・イカ・牡蠣などもおすすめです。
その名の通り、「お好み」でお好きな具材を入れて下さい。
お子様にはチーズをトッピングしても喜ばれます。
焼く途中で焼きそばの麺を加えると「モダン焼き」になります。
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1.まず、キャベツを縦半分に切り、芯の部分にVの字に包丁を入れて芯を切り取る。その後みじん切りに。
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2.ボールに生地の材料を入れ、泡だて器で混ぜ合わせおろした長いもを加え、キャベツとあわせる。 -
3.ラードをひき、生地を流し丸く形を整え、具材を置く。天かすを振りかけ、裏面も焼きます。 -
4.焼き上がったら三晃とんかつソース、マヨネーズ、鰹節、青のりをトッピングして出来上がり。
