厳選された原料を丁寧に下処理していきます。 厳選された原料を仕込んだ後、煮込みの準備を始めます。 厳選された原料を仕込んだ後、4時間かけて炊き込み。 長年の勘で、火加減と時間を調節します。 厳選されたスパイスと野菜・調味料が絶妙にからみあい、おいしいソースが完成しました! 丁寧に一つ一つを手作業で瓶詰めしてゆきます。 使用する瓶はリサイクルしています。 瓶詰め後、すぐに封をします。 このあと、瓶にラベルをはり出荷します。 お客様のもとへお送り致します。